*教室の特徴
テーブルコーディネート、料理、お花のアレンジメントなどについて、幅広く、総合的に学べます。器のこと、行事のこと、お花のこと、お料理のことナドナド。楽しいことがいっぱい詰まったレッスンです。

*学べる内容
本教室には6つのコースがあります。すべてのコースとも月1回、お好きな日(土日含む)に受講していただけます。開催時間は、10時半~14時半ぐらいの時間帯が基本ですが、作るものによって多少前後することがあります。
また、講座で作ったものは基本的にお持ち帰り頂けます。

■ テーブルコーディネート&おもてなし講座

テーブルセッティングの基礎、お花のアレンジ、お料理が学べ、おうちでもおしゃれなテーブルコーディネートでおもてなしができるようになります。実習では白い器など、身近なものを使うので、習ったことを自宅でもすぐに生かすことが出来ます。ちょっとした工夫でセンス良く!季節を楽しむヒントがいっぱいな講座です。ご希望の方には、プレミアムライフコーディネーター協会の認定(ディプロマ)を受けて頂くことができます。
基礎科、応用科、インストラクター科と分かれており、受講内容や取得できる資格に違いがあります。
詳しくはこちらをご覧ください。

■ お料理デモンストレーション&パーティ講座

食空間のトータルコーディネートが学べます。
お料理がメインの講座となっており、講師によるお料理のデモンストレーション、テーブルコーディネートの実践をご覧頂けます。お料理は食材の旬と料理方法を生かした幅広いジャンルに挑戦したものです。作ったものは、洗練された空間で、お酒、おしゃべりを、パーティのように楽しみながらお召し上がり頂けます。
年5回程度開催で、1回単位でも受講いただけます。
詳しくはこちらをご覧ください。

■ 家庭薬膳料理&健康茶講座

食材の効能が学べ、体調や体質に合った食材を選ぶことができるようになります。
お料理がメインの講座で、皆さんと一緒に作ります。メニューは、漢方養生指導師としての知識を生かした手に入りやすい旬の食材で構成された内容となっており、日々の生活に取り入れやすいので、病気の予防、健康維持に役立ちます。
食後はデザートとともに、美容、健康によい、季節に合わせたオリジナルブレンド茶をお召し上がり頂きます。
詳しくはこちらをご覧ください。

■ Alice*Style フラワーアレンジメント&フォトレッスンIt’s NEW !

人気ブロガーでお花や雫フォトで定評のあるプロカメラマン〈riko〉とのコラボレッスンです。
お洒落な花材で作るモダンなアレンジメントと出来上がったアレンジを使ってスタイリングしながらテーブルフォトも学べる大変お得な講座です。
詳しくはこちらをご覧ください。

■ ティーパーティーコーディネーター講座

紅茶に関する知識はもちろんのこと、ティーパーティーの開き方、ホステスマナー、おもてなしの仕方など総合的に学べます。紅茶の知識を深め、ティータイムを楽しみたい方、ご自宅でティーサロンを開設したい方におすすめです。
ご希望の方は、横浜プレミアムライフコーディネーター協会認定「ティーパーティーコーディネーター」のディプロマを取得できます。
詳しくはこちらをご覧ください。

■ 大人のマナー講座It’s NEW !

世界共通のコミュニケーションツールであるプロトコールを含めた国際社交学と日本伝統の礼儀作法を両方学べる講座です。大人が知っておきたい役立つマナーの数々を実践を入れて分かりやすくご指導し、いつでもどこでも堂々と振る舞えるエレガントな大人を目指します。
教育分野、公式行事、国際ビジネス、サービス産業などに活躍の途を広げることができます。
ご希望の方には、プロトコールマナーアドバイザーや横浜プレミアムライフコーディネーター協会認定マナー講師の資格を取得する事ができます。(費用別途必要)
詳しくはこちらをご覧ください。



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